Over Holland Food Camp

Beleving en emotie: hoe moeilijk meetbaar deze drijfveren ook zijn, ze worden steeds belangrijker bij de aankoop van foodproducten. Grote foodproducenten weten dat en gebruiken de informatie voor het ontwikkelen van succesvolle foodproducten en - concepten. Maar voor de MKB-foodondernemer is het een heel ander verhaal. Hij vindt het nog vaak moeilijk om de emotie van consumenten diep te begrijpen, terwijl daar wel de sleutel tot succes ligt.

Holland Food Camp, een samenwerkingsverband van 5 partijen die goed bekend zijn in de wereld van food, biedt deze ‘zoekende’ MKB’er één loket voor alle vragen over productinnovatie, conceptontwikkeling en consumentenmarketing rondom foodproducten. Een netwerkorganisatie die partijen bij elkaar brengt om samen tot vernieuwing te komen en waarbij ‘inspiratie en innovatie in food’ in Zuidoost-Nederland centraal staan. Holland Food camp als Innovation Incubator, Academy en Experience Centre.

Holland Food Camp opereert vanuit Food Tech Park Brainport in Helmond.